金柑の収穫 2019 12/30
今年最後の記事は,鈴なりになっている金柑です。
なんの世話もしてないのに,毎年たくさんの実ができます。
摘果すれば大きな実ができそうだけど,なかなかそこまでは…
手が届くところだけ採って,小瓶3つ分のジャムができました。
砂糖を加えて煮詰めるとき,少し焦がしてしまったそうです。
食べてみたら…甘くて美味しいジャムに仕上がってました^^
…今日はいつもの知人宅で10人ほど集まって「ピザ忘年会」でした。そのときの様子は新年になってから報告することにします。それではみなさん,よいお年を…