干し蛸＾＾

ときどき出かける鮮魚市場で「干し蛸」を買ってきました。

　

焙って食べると美味いんですよね＾＾ いい匂いに誘われてポメちゃんがくんくんしていましたが，ワンちゃんには蛸はダメでしょ？ 今日は我慢してもらいました。
　

今回はほかに「たこめし」も作ってみました。もどした水をそのまま炊き込み用にも使います。足すのは出汁醤油だけ，とっても美味しそうな「たこめし」が炊き上がりました。

食べてみたら・・・いやぁ，このまま店で出しても売れそうな美味さです。美味くて簡単で安上がりの「たこめし」，お勧めです＾＾