新・ぼちぼち植物などを

2019 2/19 ブログ移行できたので再出発です♪

いただきもの^^たけのこ+あさり

また旬の頂き物です^^


                     ↑おこげ入りw「竹の子ご飯」^^
 
       ↑「天麩羅うどん」にしたり           ↑「チンジャオロース青椒肉絲)」にしたり         
毎年たけのこ掘りに行ってる方から,今年も土のついた掘りたてをいただきました(野良猫さんは食べるだけ^^;) 次の日,掘るのが好きなご近所さんをその場所に案内したら,足元から小さな芽があちらこちらに顔を出していました(もちろん野良猫さんは場所を教えただけ^^;)またまた頂けそうです。で,毎日たけのこ料理が続くことにw


             ↑大き目のものは「焼きアサリ」に 味も焦げた醤油の香りも最高^^
 
         ↑「アサリ鍋」?や                  ↑定番の「味噌汁」にも
潮干狩り初日から毎日のように行っている常連さんからもお裾分け^^ 今年も4月8日からすぐ近くの竹島海岸で潮干狩りが始まりました。ただ,新聞記事によると<今年は生育期の暴風の影響でアサリがやられてしまい,例年の半分ほど>だそうです。漁協の方の話では<暖かくなれば生育もよくなる>とのこと,5月のGWごろには期待どおりになってくれればいいのですが・・・
(追記2014.4.21:いただきもの 筍と^^ http://d.hatena.ne.jp/noraneko222/20140421/p1 )