キンカン 初収穫^^
庭にあるキンカン(金柑)の実が美味そうに色づいてきました^^ 2本あるキンカンの木のうち,こちらは高さが2mほどのものです。メジロがやってくる高さが3mを超える方は,やっと黄色っぽくなりかけたところです。
実の大きさは今年はとくに大きいように見えます。べつに摘果したわけでもなく自然落果にまかせていました。それでも今まで見たキンカンより大きなものがたくさんできています。というわけで,何個か試しに味わってみることに・・・
・・・少し青みがかった実も,十分甘みがあります。濃いオレンジ色になるまで待っているとヒヨドリたちに全部食べられてしまいます。高いところにあって手の届かないものは野鳥用ということで,今年は早めに収穫することにします。
(キンカンの実 http://d.hatena.ne.jp/noraneko222/20111101/p1 )
(キンカンの花 http://d.hatena.ne.jp/noraneko222/20110705/p1 )
(キンカン ドライフルーツ作りw http://d.hatena.ne.jp/noraneko222/20110426/p1 )
(キンカン http://d.hatena.ne.jp/noraneko222/20101116/p1 )