牡蠣パーティ＾＾

内輪の忘年会で牡蠣パーティをしました＾＾同僚の伯父さんが地元・鳥羽の漁師ということで，新鮮な牡蠣がたくさん送られてきました。

参加者１０人で約300個という大量の牡蠣です。３つの鍋に殻ごと入れて10分蒸すと…

狭い部屋に牡蠣の美味そうな匂いが充満してきます。開け方を教えてらって…

口が少し開けば意外と簡単にできます。熱が通り過ぎると身が小さくなってしまいます。

蒸し焼きだけでなく，剥き身を白菜や焼き豆腐でお吸い物にしたりバター炒めにしたりと

食べても食べても終わらない牡蠣パーティでした。というか，ご飯なしでひたすら牡蠣だけ食べるというのは衝撃的な初体験です＾＾；
寒いと思ったら，こちらでも初雪です。

　
名古屋では５cmの積雪があったということですが，この辺りは道路には積もっていません。車の屋根に薄っすらと積もったのがわかる程度でした。